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8.1高分《孤独的美食家》首播,松重丰寄语观众

8.1高分《孤独的美食家》首播,松重丰寄语观众
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## 那个总在认真吃饭的男人,终于带着他的剧场版来了
“啊…这个看起来不错。”松重丰那张总是带着些许困惑的脸出现在大银幕上时,上海大光明电影院里的观众不约而同地笑出了声。4月16日的首映礼现场,能容纳千人的放映厅座无虚席,当五郎叔(松重丰饰)熟悉的背影出现在银幕上时,现场甚至响起了掌声——这个从2012年就开始陪伴我们的”孤独美食家”,在第十三个年头,终于带着他的剧场版登上了内地银幕。
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松重丰本人也来到了首映现场。这个身高188cm的男人站在台上时,依然带着剧中五郎那种略带拘谨的气质。”其实最开始接到这个角色时,我很担心自己演不好一个美食家,”他摸着后脑勺笑着说,”因为我平时吃饭都很快,完全不懂得细嚼慢咽。”台下又是一阵善意的笑声。谁能想到,这个自认不懂美食的男人,却塑造了一个让全亚洲观众都念念不忘的美食家形象。互动环节里,有观众递上一碗番茄鸡蛋汤——这是中国观众强烈推荐五郎叔尝试的”国民美食”。松重丰接过碗,像剧中那样先凑近闻了闻,然后小口品尝:”啊…酸甜适中,蛋花很嫩。”那一刻,仿佛银幕上的井之头五郎走进了现实。
剧场版的故事从一碗汤开始。五郎接到一份跨国工作委托,任务听起来简单得可疑——”去东南亚寻找一碗能打动所有人的汤”。汤确实是个奇妙的选择,就像松重丰在映后谈里说的:”汤是最没有国界的食物,不管是日本的味增汤、泰国的冬阴功,还是中国的老火靓汤,热气腾腾的碗里盛着的都是最直白的慰藉。”于是我们看到五郎穿梭在曼谷的夜市、吉隆坡的茶餐厅、胡志明市的路边摊,他的西装在这些充满烟火气的地方显得格格不入,却又奇异地融入其中。内田有纪饰演的神秘委托人时隐时现,而矶村勇斗扮演的年轻厨师则带来了一段关于美食传承的支线故事。
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最让人会心一笑的,是五郎在异国他乡依然保持着那些”强迫症”般的习惯。在曼谷一家街边小店,他盯着菜单纠结了足足三分钟,最后却因为看到邻桌的炒饭看起来太美味而临时改变主意;在吉隆坡,他明明已经坐进了一家装修精致的餐厅,却被窗外飘来的沙爹香味勾走了魂。这些熟悉的细节让老粉们倍感亲切——没错,这还是我们认识的那个会因为美食而突然改变人生轨迹的五郎叔。
小田切让的客串是个惊喜。他饰演的流浪画家在槟城的早市与五郎偶遇,两个中年男人坐在塑料凳上分享一碗叻沙的画面莫名温馨。”你知道吗?”画家用筷子指着碗里的豆芽,”食物最美好的时刻,就是它被期待的时候。”这句话像是点破了整个系列的核心——我们爱看五郎吃饭,不仅因为那些美食令人垂涎,更因为在他身上,我们看到了对待生活最本真的热情。
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110分钟的片长里,美食自然是当之无愧的主角。镜头毫不吝啬地给予食物特写:冬阴功汤里红彤彤的辣椒油、海南鸡饭闪着油光的鸡皮、越南河粉上堆成小山的香草…但比美食更动人的是那些市井间的相遇。五郎和卖榴莲的老奶奶用计算器讨价还价,和茶餐厅伙计因为”奶茶要不要加糖”产生小小误会,这些片段没有刻意煽情,却让人看得眼眶发热。或许正如盐见三省饰演的日料老师傅在片中所说:”真正的美味不在于食材多珍贵,而在于吃的人有多珍惜。”
放映结束亮灯时,我注意到前排的姑娘在悄悄擦眼泪。问她为什么,她有点不好意思:”看到五郎叔还是老样子,突然就觉得…啊,原来有些事情真的不会变。”这大概就是《孤独的美食家》最神奇的地方——它用一碗又一碗平凡的饭菜,串联起了我们关于”好好生活”的所有想象。松重丰在散场前给部分观众发了签名名片,上面印着剧中的经典台词:”不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子的时候,短时间他内变得随心所欲,变得自由。谁也不打扰,毫不费神地吃东西的这种孤高行为,正是平等地赋予现代人的——最高的治愈。”
走出影院时已近深夜,街角的面馆还亮着灯。我突然理解了为什么这个系列能走过十三年——在这个连吃饭都要刷手机的时代,五郎教会我们的,或许就是重新发现”独自享用一餐饭”这件小事里,藏着多大的自由。

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